RECETA: Maki de Atún GIMAR

El Maki de Atún es una de las comidas asiáticas que está causando furor en todo el mundo y ahora puedes hacerlo en tu cocina.

¿Te atreves a preparar sushi en casa? Con esta receta de Maki de atún Gimar podrás elaborar un delicioso plato con sabor a mar que te va a sorprender y mucho:

INGREDIENTES

– 150 gr. Saku de atún Gimar
– 1/4 mango
– 1/4 aguacate
– 1 alga nori
– 3 cucharaditas de tobiko
– 10 gr. Salsa wasabi

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MODO DE PREPARACIÓN

Antes de todo, debes saber cómo elaborar el preparado del arroz idóneo para poder elaborar el roll. Si no tienes tu propia receta, puedes ver una perfecta aquí.

Si ya tienes clara la elaboración del arroz, seguimos con la receta:

  1. Para empezar, cortamos en tiras finas el saku, el mango y el aguacate.
  2. Disponemos el arroz sobre la parte rugosa del alga nori y añadimos el tobiko.
  3. Volteamos el alga y vamos colocando con paciencia encima, el saku de atún Gimar, el mango y el aguacate. Todo esto vamos enrollándolo.
  4. Finalmente, lo troceamos en 8 piezas, además de añadir wasabi y jengibre encurtido sobre el maki.

Et voilà! Ya tendrás listo tu maki de atún. No obstante, si eres de los que entiendes mejor las recetas viéndolas en vídeo, aquí puedes ver la elaboración:

Vía GIMAR

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