CASCAJARES

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JARRETON DE TERNERA LECHAL ASADO (1.7-1.9 KG) CASCAJARES

C09040

Ingredientes: Jarrete de ternera lechal (91,8%), demi glace (agua, huesos de vacuno, carne de vacuno, carcasas de pollo, cebolla, tomate, zanahoria, vino tinto, patata, ajo, APIO, aceite de oliva, fécula de patata, sal, especias, preparación aromatizante, colorante: caramelo, estabilizante: E-415), sal y especias.

Información nutricional sobre 100g: Valor energético: 603/143 (kJ/kcal) - Grasas: 4,90g, de las cuales saturadas 2,10 - Hidratos de carbono: 0,70g, de los cuales azúcares <0,5 - Proteinas: 24,80g

Tª conservación: REFRIGERACIÓN < 8ºC

APTO para celíacos

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Producto bajo pedido. El envío puede llevar una semana.

51,28 €

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Modo de Preparación

 

Precalentar el horno a 180ºC, abrir el envase del jarretón, verter todo su contenido (jarretón y jugo) sobre una bandeja y colocarlo de pie para que se dore bien por todos los lados. Añadir un vaso de agua (250 ml) en la bandeja. Hornear a 180ºC durante 30 minutos aproximadamente.

 

También puedes ver el vídeo de cómo preparar la Jarretón de Ternera Lechal de Cascajares: