D.O. TERUEL

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JAMON D.O.TERUEL (8 KG APROX) SIERRA MOLINERA

TL0001

Ingredientes: Jamón de cerdo DOTE, sal, azúcar, corrector de acidez (citrato trisódico E-331iii), conservadores (nitrato potásico E-252, nitrito sódico E-250), antioxidantes (ácido ascórbico E-300, ascorbato sódico E-301).

Información nutricional sobre 100g: Valor energético: 992KJ/ 237 kcal - Grasas: 11,5g De las cuales grasas saturadas 4,4g - Hidratos de carbono: 0,9g De los cuales azúcares <0,5g - Proteinas: 32,6g

Tª conservación: Conservar a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco.

APTO para celíacos

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105,02 €

Precio unidad (caja completa): 105.02 € (IVA incluído) Precio por Kg: 13.13 € (IVA incluído)

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Es un jamón con pezuña, alargado, perfilado y redondeado. Con color brillante al corte y un aroma muy característico. Además tiene un sabor muy peculiar ya que es delicado y poco salado. Como manda la DOP, el jamón tiene que pesar mínimo 7 kg y lleva la marca de fuego de la estrella de la Denominación de Origen Jamón de Teruel.