Balfegó y Campomar Selección Gourmet reconocen la trayectoria de 18 cocinas de Aragón con el atún rojo

En el marco de la premiación Cliente Distinguido 2023, que otorgan Balfegó y Campomar Selección Gourmet en Aragón, el día lunes 25 de marzo, tuvo lugar el evento de entrega oficial de placas para reconocer, agradecer y distinguir a 18 restaurantes de Aragón por su trayectoria y buen hacer con el atún rojo Balfegó.

Esta condecoración, también ha supuesto la entrada de las 18 cocinas aragonesas premiadas en el Club Índigo de Balfegó, una comunidad exclusiva de chefs que busca impulsar el crecimiento, fomentar conexiones y crear espacios que permitan comprar experiencias de valor entre sus miembros.

“Somos una empresa que apuesta por la calidad, innovación, excelencia y la sostenibilidad; cuidamos al máximo el detalle en cada producto, por lo que estamos orgullosos de ver el mimo y cariño con el que cada uno de estos 18 restaurantes trabajan nuestros productos, para ofrecer la mejor de las experiencias a sus comensales”, indicó Mario Alfaro, Key Account Manager de Balfegó.

Ambas empresas organizadoras, coincidieron en la importancia de seguir visibilizando el buen hacer de los restaurantes y chefs aragoneses: “es esencial celebrar los avances y logros en la cocina aragonesa, impulsar a los chefs y restaurantes de casa, apostar por los espacios formativos y asumir un rol activo en el desarrollo y crecimiento de la gastronomía de nuestro territorio”, apuntó José Torres, Gerente de Campomar Selección Gourmet.