Bodega Campomar: Pago Traslagares
Este mes destacamos una reciente incorporación, los vinos de la Bodega PAGO TRASLAGARES. Dos vinos pertenecientes a un proyecto nuevo y ambicioso, empezado en el año 2009.
Pese a ser una bodega joven y con poco recorrido ya cuenta con varios premios en su haber.
Situada en la provincia de Valladolid, nos presentan estos dos vinos.
VERDEJO
Traslagares 100% verdejo nace a partir de la uva procedente exclusivamente de nuestros viñedos.
Es un vino joven, alegre y fresco que guarda en su interior todo el carácter serio y potente de la tierra castellana.
En la copa su pálido dorado con matices verdosos recuerda la imagen de los viñedos de los que procede. Presencia limpia y brillante reflejo de los rayos de sol que maduraron cada racimo.
La intensidad en nariz lleva a la mesa recuerdos herbáceos, hinojo, anisados, todos ellos envueltos en frutas blancas, manzana verde y algún toque tropical de piña madura.
En la boca es contundente, envolvente, largo, untuoso, con acidez bien integrada y un final ligeramente amargo, que invita a otro sorbo.
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SAUVIGNON
La recompensa a los continuos cuidados de nuestros viñedos, situados en la cuna de la D. O. Rueda, es la uva de excelente calidad de la que se obtiene Traslagares Sauvignon.
Presenta un color amarillo pálido con matiz acerado muy característico, limpio y brillante.
La nariz fresca, sutil, mineral, muy varietal, nos hace presagiar una compleja boca floral con matices de fruta tropical de agradable paladar y persistencia.
Sus productos en nuestro catálogo
Más información entrando en la web de Traslagares: aquí
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